我が家にヨーグルトメーカーが来て
大活躍してるのだが
時間もあるしほかのものも作ってみたい!
といことでローストビーフ作った。
お肉は御用達
肉のハナマサ
牛モモ赤みブロック
330g 788円
肉に塩胡椒塗り込んでーーー
焼く!!!
いい感じに焼き目ができたら
ヨーグルトメーカーで
54℃
3時間
ぶちこみ放置!!
〜3時間後〜
できたこいつをーーー
切る!!
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あちなみにGLOBALの包丁すごくおすすめ
これはペティナイフ
7700円
小回り効いてなかなかよい
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はいできたー
めっちゃ簡単
なかなかいい火加減!!
タレは
・ポン酢
・すりおろした玉ねぎ
・ニンニクチューブ
混ぜておわり
完成!!
めっちゃうまい!
簡単だしうまい!!
これはビールが進みます!